揭秘板栗炖鸡的独家做法大全，绝不令你失望！

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1、鸡腿洗净切块,焯水后捞出

2、板栗洗净,去掉膜备用

3、姜切片,干辣椒剪成段,八角、花椒备用

4、准备砂锅,将鸡块和板栗、姜、干辣椒、八角一起放进去,加少许水,开大火煮开

5、转小火,加入酱油、料酒、盐,炖煮至鸡肉熟烂

6、加入板栗继续炖煮

7、板栗软烂后,加少许味精调味即可

8、将板栗装入小碗中,晾凉备用

9、板栗炖鸡做好了

10、成品图

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