揭秘最美味的烤五花肉串做法，简单易学又扣人心弦！

揭秘最美味的烤五花肉串做法,简单易学又扣人心弦!

食材:

五花肉,洋葱,红酒,蚝油,黑胡椒,辣椒粉,辣椒酱,盐,孜然,烧烤酱,葱,生抽,糖,鸡精,孜然

步骤:

1.五花肉切小块,用红酒、黑胡椒、蚝油、烧烤酱腌制10分钟。

2.洋葱切丁,辣椒切丁,五花肉放微波炉高火转2分钟,拿出再放微波炉高火转2分钟,拿出再放微波炉高火转2分钟。

3.五花肉放入平底锅中小火,小火煸出油,放洋葱丁、辣椒丁、孜然、烧烤酱、生抽、糖、鸡精、孜然和辣椒粉,炒匀即可。

小贴士:

1.五花肉腌的时间可以稍长一些,肉更入味。

2.辣椒酱有咸味,孜然适量。

3.我放了辣椒酱,喜欢辣的,可以放了辣椒酱。