揭秘炖骨头汤绝技:轻松炖出又浓又白的秘方大揭密!
煲汤方法一
材料:
猪棒骨、红枣、枸杞、生姜、料酒、食盐
做法:
1、首先将买来的猪棒骨清洗干净,然后在沸水里面焯一下,将血水去掉。
2、将红枣、枸杞、生姜清洗干净,生姜去皮切块。
3、将猪棒骨冷水入锅,加入适量的水,然后再放入其他的材料,开大火煮开,改成小火慢炖。
4、炖汤过程中,我们需要将排骨在小火上炖20分钟,然后再将骨头加入一起炖,这样炖出的骨头汤会更加的白皙,而且口感也会更加好。
揭秘炖骨头汤绝技:轻松炖出又浓又白的秘方大揭密!
煲汤方法一
材料:
猪棒骨、红枣、枸杞、生姜、料酒、食盐
做法:
1、首先将买来的猪棒骨清洗干净,然后在沸水里面焯一下,将血水去掉。
2、将红枣、枸杞、生姜清洗干净,生姜去皮切块。
3、将猪棒骨冷水入锅,加入适量的水,然后再放入其他的材料,开大火煮开,改成小火慢炖。
4、炖汤过程中,我们需要将排骨在小火上炖20分钟,然后再将骨头加入一起炖,这样炖出的骨头汤会更加的白皙,而且口感也会更加好。
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