揭秘河蚌的营养宝藏:为什么它是健康饮食的绝佳选择?
河蚌富含蛋白质、维生素A、钙、铁、锌等多种营养元素,特别是钙、铁含量最为丰富,常吃河蚌可补充钙质,促进钙质吸收,有助于改善贫血症状,增强人体抵抗力。
蚌肉中含有较多的优质蛋白,脂肪含量也很低,常吃河蚌可补充蛋白质,增强人体免疫力。
食用河蚌后能促进消化,还能补钙,补充人体所需营养。
河蚌含有很丰富的蛋白质,特别是胶原蛋白,能增加人体弹性,防止皮肤松弛,有助于减肥塑身。
河蚌含有很丰富的钙质,常常吃河蚌,还可以促进钙质吸收,提高骨骼的发育,对中老年人群来说,有一定的补钙作用。