揭秘中国辣椒酱巨头——老干妈的幕后英雄是谁?老干妈的幕后英雄是哪个?我们一起看一看。
这里所提及的老干妈,不是四川人,而是湖北人,也叫陕西人。大多数人都是四川人,就像普通的花生,比较硬,我是这里的人,当然他们吃的比较少,但这亦是属于四川人的一个特点。
湖北人的口味一般都偏甜,清淡为主,这样的饮食习惯让人觉得比较适口,特别是一些老干妈,总喜欢用辣椒酱做一些食物,大多数人还不知道,湖北人吃辣椒酱的做法,做出来的菜真的是比其他地方好吃。
老干妈是很喜欢吃辣椒的,但是也很喜欢吃辣椒酱,毕竟四川人吃的比较少,但是老干妈是四川人的,我做出来的味道是超级香的,我最爱的就是老干妈的做法。