揭秘东北炝拌土豆丝的秘密做法，让你的家常菜更有嚼劲！

揭秘东北炝拌土豆丝的秘密做法,让你的家常菜更加有嚼劲!

食材:土豆丝、胡萝卜、青椒、小米辣、大蒜、生抽、蚝油、醋、糖。

做法:

1、胡萝卜和青椒洗干净,切丝,生姜切丝,大蒜拍扁。

2、土豆去皮,切丝,用盐水泡一会。

3、泡好的胡萝卜和青椒,切成丝,小米辣切段。

4、锅里放油,放入姜丝,大蒜,小米辣,放入胡萝卜翻炒。

5、加入生抽,蚝油,醋,糖,生抽,翻炒均匀。

6、出锅装盘,装盘撒上葱花,酸甜可口,美味可口!

土豆丝,是一道非常常见的家常菜,做法也很简单,喜欢吃土豆的朋友,可以尝试一下哦。