探索蛋糕配料表比例的奥秘：如何创造完美口感与美味平衡

探索蛋糕配料表比例的奥秘:如何创造完美口感与美味平衡?

想要创造完美口感,需要掌握正确的配料表比例。做口感的好坏与口感的强弱,亦是从口味下手的。比方用最纯正的牛奶,搅拌蛋糕的时候,可加入适量的糖,这样做出来的口感会更加好。

【西柚汁】

原料:西柚半个、牛奶200ml、柠檬1个、糖40g

制作方法:

1、将西柚用盐水浸泡半小时,然后切成两半。

2、将西柚的外皮剥去,取出果肉备用。

3、将柠檬对半切开,去皮,切成小块。

4、将西柚果肉与西柚果肉一同放入果汁机,加入400ml的水,将其打成果汁。

5、将做好的果汁倒入杯中,将柠檬片放入杯中即可。