探索腌制大蒜的独特技巧,教你制作口感醇香的腌制大蒜!
主料:大蒜200克,盐1茶匙,白糖1茶匙,醋1汤匙,白糖1茶匙,白酒1汤匙,鸡精1/2茶匙
步骤:
1.将大蒜去掉外皮,清洗干净,晾干,切成蒜瓣,备用。
2.准备一个玻璃瓶,倒入蒜,加白糖,醋,白糖,白酒,水,鸡精,搅拌均匀,密封。
3.倒入干净的瓶子中,倒入凉开水,盖上盖子,过上15天就可以食用了。
1.大蒜在大蒜的根部可以切成小块,然后用盐搓洗,搓洗之后洗净,晾干。
2.准备一个玻璃瓶,倒入蒜,加白糖,醋,白糖,白酒,调成的汁。