探索美味的秘密:自制奥尔良烤鸡翅调料配方大揭秘!
烤鸡翅调料配方大揭秘!
材料:鸡翅、奥尔良烤肉酱、老抽、盐、姜、洋葱、胡椒粉、料酒、生抽、鸡精
做法:
1、将鸡翅解冻,沥干水,备用。
2、将奥尔良烤肉酱,老抽,盐,料酒,生抽,鸡精,腌制1个小时。
3、将烤箱预热,在烤盘上铺上锡纸,将鸡翅放在烤盘上,再铺上洋葱,铺上姜片,放入烤箱,200度,烤30分钟。
4、烤好后,将鸡翅取出,刷上烤鸡翅调料,再放入烤箱,200度烤15分钟。
5、烤好后,将鸡翅取出,刷上烤鸡翅调料,再放入烤箱,200度烤10分钟即可。