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探索美味与健康的秘密:香菇炖鸡汤的绝妙调料搭配!

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香菇炖鸡汤

用料

老母鸡半只

香菇若干

枸杞子适量

做法

1.将老母鸡洗干净,在开水中焯一下,放清水中浸泡备用。

2.将枸杞子洗净,用清水浸泡备用。

3.将香菇洗净,切小块备用。

4.把老母鸡和香菇放入砂锅,加入足够的水,大火烧开,然后小火炖。

5.将枸杞子洗净,切成小块备用。

6.将鸡肉炖烂,然后放入香菇,再炖一会,放入适量盐,将枸杞子炖烂。

7.将香菇炖烂后,就可以食用了。

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