探索创意：教你制作出色的板面，让你成为料理大师！

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主料:

猪肉500克、面粉100克、玉米面50克、豆面50克、盐3克、味精2克、胡椒粉2克、葱适量、姜适量、蒜适量、酱油适量、辣椒面适量、辣椒酱适量

步骤:

1、猪肉去皮,切成丝,放入器皿中,加入少许盐、胡椒粉、酱油、辣椒面、葱、姜、蒜,腌制1个小时。

2、油锅中放入油,烧热,倒入肉丝翻炒,炒至变色,倒入豆面,翻炒均匀,然后放入少许水,盖上锅盖,焖煮1分钟。

3、把面条煮熟,加入盐、味精、胡椒粉调味,就可以出锅了。