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探索健康福音:揭秘莲藕排骨汤最佳药材搭配!

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探索健康福音:揭秘莲藕排骨汤最佳药材搭配!!

莲藕排骨汤,味道清淡,还带有淡淡的甜味,有很好的养生保健功效。

莲藕排骨汤,味道清淡,带有淡淡的甜味,有很好的养生保健功效。

排骨汤的做法:

主料:猪排骨(大排)300克、莲藕300克

辅料:盐适量、料酒适量、鸡精适量、姜片适量、葱段适量

1、排骨洗净斩件,放入开水中焯水,去除血末。

2、莲藕去皮切块。

3、姜切片,葱切段。

4、锅中倒入适量水,放入排骨、姜片、葱段、料酒,大火烧开,小火炖1个小时。

5、放入莲藕,大火烧开,小火慢炖1个小时。

6、出锅前加入适量盐、鸡精调味即可。

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