探秘虾酱白菜的家常吃法：美味菜肴轻松搞定！

探秘虾酱白菜的家常吃法:美味菜肴轻松搞定!!

用料:白菜,蒜,虾酱,香葱,盐,糖,鸡精,香油

做法:

1.白菜洗净切丝,用盐和油拌匀,腌10分钟。

2.蒜切碎,葱切葱花,香葱切碎,备用。

3.白菜用流动的水冲干净,沥干水,剁碎。

4.把蒜末,葱花,香葱,盐,糖,鸡精,香油倒入小碗中。

5.搅拌均匀,倒入小碗中,拌匀即可。

小贴士:

1.因为加了盐,所以先不要加调料。

2.加了蒜末和葱末,味道更加好。

3.白菜本就是卷着一起吃的,所以不用加盐了,最后再加鸡精调味。