探秘美味烤羊腰子的部位来源:揭开羊腰子的神秘面纱
1、以中心线切开羊腰子的核心部位,挖出里面的筋膜,用手指捏住,取出筋膜。
2、用刀顺着腰脊剖开,将羊腰子内部切开,然后将羊腰子放入烤箱中,放入烤箱中,在烤箱中烤熟。
3、烤熟的羊腰子用烤箱烤一烤就可以吃了。
4、烤羊腰子时,先将烤箱预热至180°C,将羊腰子放入烤箱中烤熟。
5、烤熟的羊腰子用烤箱烤一烤就可以吃了。
烤羊腰子的做法:
用料:羊腰子
做法:
1、将羊腰子从中间切开,用小刀轻轻划开,去掉白色的筋膜。
2、将羊腰子放入烤箱中,加入200°C的热水,烤熟。
3、烤好的羊腰子取出,倒入适量盐、味精、胡椒粉等调味料,即可。