探秘美味油菜花:如何制作出口味最佳的油菜花佳肴?小编这里为您介绍,做法简单,制作原料,对味蕾、食欲、皮肤都有一定的帮助,大家可在家里尝试制作。
材料:油菜花、木耳、姜、味精、花椒、八角、茴香、白糖、香油。
做法:
1、把油菜花清洗干净,然后在水里面浸泡十分钟,把多余的盐分去掉,然后切成小段。
2、然后再把姜、味精、花椒、八角、茴香等,全部放在盆子里面。
3、然后再放入木耳、姜、白糖、香油。
4、然后把油菜花放在水里面,放上适量的清水,盖上盖子,再用保鲜膜把盆子密封好。
5、然后放在阳光下面,阴天的时候把盆子放在阳光下面,慢慢的腌制,大约二十分钟,就可以食用了。