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探秘竹子清蒸的最佳时间,让你轻松掌握美味烹饪技巧!
竹蛤蜊蒸饭
材料
主料:竹蛤蜊500g、生米150g、胡萝卜1根
辅料:油适量、盐适量、蒸鱼豉油适量
做法
1.准备食材。
2.准备食材。
3.竹蛤壳放入开水中煮熟。
4.把竹蛤壳取出,用勺子把里面的沙子掏出。
5.把竹蛤壳放入锅中,倒入适量的水,放入盐。
6.放入葱、姜、料酒。
7.放入适量的蒸鱼豉油。
8.放入切好的胡萝卜。
9.放入适量的蒸鱼豉油。
10.放入适量的清水。
11.盖上盖子,放入蒸锅。
12.放入电压力锅中,按下“靓汤”键。
13.30分钟后,取出蒸好的竹蛤壳。
14.取出即可食用。
