探秘秘制脆皮年糕的独家做法，品味口感独特的美味享受！

食材:年糕适量、肉片适量、油适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、白糖适量、葱适量、老抽适量

步骤:

1.年糕煮熟,在锅中放水烧开。

2.烫熟后放入年糕,用筷子在中间压一下。

3.再放入肉片。

4.加入葱姜水。

5.盖上锅盖小火煮至收汁。

6.再加入生抽、老抽、盐、白糖、蚝油、生抽。

7.搅拌均匀。

8.装盘。

9.装盘。

10.淋上适量的油即可。

以上主要介绍了探秘秘制脆皮年糕的做法,你了解了吗?接下来一起来看一看关于脆皮年糕的相关常识。