探秘砂锅花甲粉的绝妙做法,让你品尝鲜美的海鲜面,品尝鲜嫩的海鲜面蚝,都是非常的享受,下面就来学习几个小妙招。
1、将买来的花甲用刷子刷洗干净。
2、准备好豆腐,生菜,番茄,香菇,洋葱,青椒,青椒,土豆,
3、在锅中倒入水,烧开后加入葱花,盐,鸡精,酱油,料酒,生抽,老抽,大蒜,油辣子,淀粉,生姜,香菜,洋葱,放入花甲,水烧开后,转小火,加入香菇,豆腐,生菜,番茄,香菇,
4、把煮熟的花甲放到碗中,加入适量的醋,生抽,盐,鸡精,搅拌均匀,上锅蒸熟,
5、将蒸熟的花甲摆盘,将热乎乎的蒜蓉酱汁浇在花甲上,然后撒上海青,就完成了。