探秘燕窝盅的炖燕窝功效与技巧，打造出极致的营养美食

探秘燕窝盅的炖燕窝功效与技巧,打造出极致的营养美食,打造出极致的营养美食。

食材:燕窝5克、枸杞子10克、冰糖1大匙、水适量。

做法:

1、枸杞子用水冲净,燕窝用清水浸泡约10分钟。

2、锅内注入适量清水,加入泡过的燕窝,放入待水开后,改小火炖煮约30分钟。

3、加入枸杞子、冰糖继续炖煮10分钟,煮至冰糖溶化即可。

功效:枸杞子能养阴生津,润肺补肾,主治阴虚久咳、气短乏力、腰膝酸软、眩晕耳鸣、内热消渴等症。燕窝的功效是大补元气,养阴润燥,是一种很好的保健品。