探秘海参小米粥的烹饪秘诀:海参煮多久合适?海参小米粥是很滋补的一道食物,制作起来很简单,有的人还会把海参跟小米一起熬制,熬成粥来吃。那么,海参小米粥怎么煮呢?
海参小米粥的烹饪秘诀:
1.把小米用清水淘洗干净,并浸泡20分钟,然后将小米放入锅中加水大火烧开,转为小火熬制。
2.将浸泡好的小米放入锅中,再加入适量的清水,放入几片姜,几颗红枣,放入足量的盐,大火烧开后转为小火熬制。
3.将海参切块,放入锅中,继续熬煮,待海叁熟后再加适量的盐,再继续熬煮,待海参熟透,然后加入适量的味精,撒上适量的葱花,盛出即可。