探秘姜撞奶姜汁和奶的完美比例,教你如何制作最佳口感!
1、把新鲜姜切成片,姜不要切的太厚,越薄越好,这样可以把姜汁中的辛辣成分溶出来,味道更香,口感更丰富。
2、把切成片状的姜放在碗里,倒入牛奶,搅拌均匀,也可在姜汁里加入蜂蜜,这样更加有营养,口感更加好。
3、倒入生姜汁,搅拌均匀,就可以倒入奶粉,然后继续搅拌,搅拌均匀就可以了。
4、如果在冬季,我们可以把姜汁和牛奶混在一起,放入冰箱里,这样姜汁和牛奶就不会在夏天感觉到冰渣,而且奶香浓郁。
5、直接把姜汁和牛奶放在一起搅拌,这样就会有一股姜味,更香,味道更加好,还可以把姜汁和牛奶放在一起搅拌,这样味道更香,口感更丰富。