探秘发糕制作的窍门,让你轻松学会如何做发糕!这是很多新手小白的疑惑,那么就跟着小编一起来学习一下吧!
方法/步骤
1/6准备好原材料。
2/6鸡蛋磕入碗中。
3/6鸡蛋和面粉。
4/6把鸡蛋液加入面粉中。
5/6加入糖。
6/6打至蛋液蓬松,加入适量酵母。
7/6搅拌均匀。
8/6用勺子舀起蛋液放入低筋面粉。
9/6翻拌均匀。
10/6翻拌均匀。
11/6放入泡打粉。
12/6翻拌均匀。
13/6放入模具中。
14/6放入冰箱冷冻30分钟。
15/6发好了。
16/6上屉。
小贴士
/6发好后的样子。
7/6冷却后切块装盘。