探秘发海参的正确泡发方式，助你制作美味佳肴！

探秘发海参的正确泡发方式,助你制作美味佳肴!

1.准备海参、牛奶、糖、盐、小葱。

2.将干海参、牛奶、小葱、小葱一起放入干净的容器内,然后加入适量的盐、米酒,搅拌均匀,然后密封好容器,放入冰箱中冷藏一夜,即可食用。

3.将海参放在温开水中浸泡大约10分钟,待海参头部泡发后,再取出剪去外皮,撕成条状,然后放入煮锅中,加入适量的清水,大火煮开后,再继续煮15分钟,煮好后捞出,然后将海参放入清水中浸泡一段时间,放入碗中,然后放入小葱,加入适量的盐、白糖、醋、生抽、香油,然后拌匀,就可以食用了。