探寻最佳红烧牛肉粉丝做法，让你的味蕾尽享美味！

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1、准备好所需材料。

2、牛肉切成大小均匀的肉片,肉片里加入料酒,老抽,生抽,淀粉抓匀。

3、粉丝剪成3cm左右的小段。

4、锅内加水,放入粉丝煮开。

5、把粉丝煮软,捞出。

6、锅内留底油,放入肉片炒散。

7、肉片炒散后加入豆瓣酱,加入泡姜丝,葱段,八角,桂皮,干辣椒炒出香味。

8、加入煮熟的粉丝。

9、加入生抽,老抽,盐,糖,鸡精,料酒炒匀。

10、加入葱段炒匀即可出锅。

11、成品图。