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掌握这些简单技巧,轻松炒出美味又简单的卷心菜菜肴,轻松炒出美味又简单的卷心菜菜肴,这是我们每个人都希望做的事情,接下来让我们来看一下这道美食怎么做吧。
1.卷心菜洗净后撕成小块,胡萝卜切丝,火腿切丝。
2.鸡蛋打散,加少许盐和淀粉搅匀。
3.锅中放油,把鸡蛋液煎成蛋皮,倒入鸡蛋液。
4.加入火腿丝,胡萝卜丝,翻炒几下,加入盐,鸡精调味。
5.倒入卷心菜,卷心菜,继续翻炒,待卷心菜熟后,撒上葱花,即可。
鸡蛋卷心菜(卷心菜)的做法步骤虽然多,但是只要你认真掌握就一点儿不难。这道菜看似复杂,但如果你全心投入去做,没几次就可以做好。另外,隔三差五地给自己开小灶,你的心情也会变美,人自然更健康了。
