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掌握三鲜蛋饺的绝佳家常做法大全,让您的口味更飘香!

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三鲜蛋饺

材料

鸡蛋,火腿肠,香菜,盐,酱油,醋,胡椒粉,鸡精,香油,植物油。

做法

1.香菜洗净切碎备用。

2.鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。

3.火腿肠切丁备用。

4.将香菜末,火腿肠丁,鸡蛋搅拌均匀。

5.将搅拌好的鸡蛋液倒入香菜馅中。

6.再倒入少许植物油,鸡精,盐,胡椒粉,香油搅拌均匀。

7.将搅拌好的馅倒入香菜馅中。

8.将蛋饼馅包好。

9.锅中放入适量的植物油,油热后放入蛋饼。

10.小火煎至两面金黄即可。

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