手把手教你轻松掌握土豆浓汤的做法，口感浓郁细腻！

手把手教你轻松掌握土豆浓汤的做法,口感浓郁细腻!今天生活妙招网小编就来教你这道菜的制作方法!

材料:

马铃薯2个、鲜鸡汤适量、青红辣椒适量、豆瓣酱1大匙、盐适量、生粉适量、鸡汤适量、盐适量

做法:

1、马铃薯切块,用冷水洗掉表面淀粉;青红辣椒切碎。

2、锅中加入清水,放入切好的马铃薯和青红辣椒,大火煮开后转小火,加入鸡汤,煮熟,最后放入青红辣椒碎。

3、加入适量盐、生粉,勾芡,待汤汁变浓稠即可关火。

4、捞出土豆块,放入鸡汤中,待汤汁变浓稠即可。

小贴士:

1、土豆可以先过水去淀粉,再用冷水洗掉表面淀粉,最后再用冷水洗掉淀粉。

2、鸡汤要煮开后再放入土豆,最后勾芡。