手把手教你制作美味麻辣水煮肉片的独家秘诀！

手把手教你制作美味麻辣水煮肉片的独家秘诀!

第一步:先将肉片用开水烫

第二步:在热水中放生姜、八角、花椒、辣椒、葱、姜、盐、味精、酱油、豆瓣酱、鸡精等,烫2分钟后,捞出沥干水

第三步:在大碗中放入香菜、葱花、辣椒、盐、味精、酱油、醋、芝麻酱、香油、辣椒油等,然后放入肉片,并且拌匀即可

第四步:根据个人口味放入花椒、芝麻、蒜苗、青辣椒、葱丝等,然后在上面加香菜、葱花、辣椒油等,这样就可增加食物的香味

第五步:将拌好的肉片用热油烫熟,再撒上葱花、辣椒油等即可