手把手教你制作百合绿豆粥,赋予肌肤内外养分!
绿豆中含有很丰富的维生素B1、B2、蛋白质、脂肪、淀粉酶、氧化酶、铁和钙等,还含有人体必需的多种氨基酸,其中,维生素B1是绿豆中含量最多的,是一种“抗坏血酸”。
绿豆可以清热解毒、消暑除烦、止渴健胃、利水消肿,特别是对治疗夏天中暑和水肿效果显着。
做法:
1、大米洗净后浸泡1小时,绿豆提前2小时浸泡。
2、百合洗净,绿豆泡发2小时,泡好的绿豆和大米放入电压力锅中,加水至上锅,插上电源,炖煮30分钟即可。
小贴士:
1、绿豆需要用水泡,不要使用热水哦。
2、用开水浸泡的绿豆会很胀气,煮好后会有很大的解暑作用。