手把手教你做香脆可口的生腰果炒菜，简单易学！

手把手教你做香脆可口的生腰果炒菜,简单易学!

原料:

生腰果250克、青椒50克、葱末10克、盐适量、糖10克、生抽5毫升、醋5毫升、鸡精少许。

做法:

1.把洗净的生腰果放入碗中,再加入少许盐和糖,撒上青椒,葱末,拌匀。

2.锅里倒入适量的油,待油热后放入葱花,放入腌制好的生腰果,炒到青椒变成黄色,倒入炒好的生腰果,翻炒均匀即可出锅。

生腰果做法小贴士:

1.切好的腰果,放入盘中,盖上保鲜膜,然后放入冰箱冷藏,可以存放2~3天。

2.炒制的生腰果最好用小火,炒到颜色变深,腰果的“小黑晕”也熟了,就可以出锅了。