想念妈妈的味道？试试这个超简单的洋葱炒肉做法！

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洋葱炒肉的做法

洋葱炒肉

材料

猪肉,洋葱,红椒,姜,味精,鸡精,生抽,油

做法

1.猪肉切成片,红椒切丁,洋葱切成片。

2.锅中油热后,放入猪肉煸炒。

3.肉煸炒变色后放入洋葱,红椒,味精,鸡精。

4.煸炒一会后,再加入适量清水。

5.水开后,转小火炖20分钟,出锅。

五花肉500g,洋葱2个,姜3片,酱油,糖,生粉,生抽

1.五花肉切片,姜切丝,洋葱切段

2.锅内油烧热,放姜丝煸香,洋葱炒香后,放入肉片,煸炒一会,加入酱油,糖,生粉,生抽,继续翻炒

3.肉片熟了,撒上葱花,装盘。