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快速上手!最简单的家常青菜教学,轻松做出美味佳肴!

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主料:生菜2片、胡萝卜半根、黄瓜半根

辅料:蒜5瓣、酱油1大匙、醋1大匙、糖1大匙、鸡精1小匙、香油少许、料酒1大匙、盐适量、胡椒粉少许

做法:

1、取一干净的盆,放入蒜末、生抽、醋、糖、盐、胡椒粉、鸡精、香油、辣椒粉拌匀。

2、将生菜、胡萝卜切成小片。

3、黄瓜用刀切成薄片。

4、锅中倒入少许油,放入蒜末、生抽、醋、糖、盐、鸡精、胡椒粉,加热至沸腾。

5、将生菜、胡萝卜片放入锅中,再倒入少许香油。

6、最后将煮好的黄瓜片放入盘中即可。

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