干石斛的食用方法：探索如何最佳高效地食用干石斛

干石斛的食用方法:探索如何最佳高效地食用干石斛

1、石斛泡茶

干燥石斛是使用新鲜石斛,经烘干而成,可以当做泡茶饮用。可以通过石斛泡茶来提高药效。也可用石斛泡茶,这样就可将石斛中的有效成分析出,然后再饮用。如果不了解石斛的药性,建议选择石斛泡茶。

2、石斛炖汤

石斛炖汤可以最大程度地保留石斛中的营养物质,更利于人体吸收。将石斛、人参、玉竹等一起放入炖汤中,可以最大程度地发挥石斛的营养价值。

3、石斛煲汤

干石斛可直接用来煲汤,也可将干石斛用水泡软,这样也可提高石斛的营养价值。将干石斛放入锅中加入适量的水,然后煮沸后用小火慢炖,最后再放入其它材料,可以起到很好的补益效果。