干海带丝怎么做？轻松学会制作美味的干海带丝料理！

干海带丝怎么做?轻松学会制作美味的干海带丝料理!

干海带丝的做法:

主料:海带丝

辅料:料酒、盐、姜、蒜、酱油、醋、糖、醋、味精、鸡精、香油、花生油

1.先将海带丝泡开,再洗净,煮熟,然后沥水。

2.把葱姜,蒜切碎,姜切末,葱切小。

3.取一个碗,放入酱油,醋,糖,鸡精,香油,花生油,搅拌均匀。

4.锅中热油,放姜末,蒜末,葱花,爆香。

5.再放入海带丝,煸炒。

6.炒至海带丝发软,加入料酒,酱油,盐,味精,鸡精,少许醋。

7.再放入蒜末,葱花,炒熟。

8.出锅装盘,撒上花生油,淋上香油即可。