尽享美味:自制小黄鱼腌料配方,无可抗拒的家常美味!
咸菜:做咸菜的原料之一,因其咸而不腻,在广东人的饭桌上很受欢迎。腌菜具有各种口味,有酸、甜、苦、辣、咸之分,营养丰富,可谓是老少皆宜的“大众菜”。
黄瓜:小黄鱼富含多种维生素,其肉质细嫩,口感爽滑,且具有清热、解毒、利尿等功效,特别适合炎热夏季食用。
大蒜:小黄鱼含有多种微量元素,其营养价值极高,且具有杀菌、祛痰、止咳等功效,可谓老少皆宜的“大众菜”。
腌料:腌制小黄鱼的原料,有多种调料,具有多种风味,可谓老少皆宜的“大众菜”。
番茄:番茄可谓是家家户户必备的“大众菜”。因番茄的色泽鲜红,并且拥有诱人的香味,因而被称为“番茄皇后”。