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尝鲜秋日暖心料理,羊肉白菜汤的做法大揭秘!
主料:羊肉150克
辅料:白菜适量
调料:盐适量、鸡精适量、姜适量、大葱适量、胡椒粉适量、小茴香适量、白糖适量、醋适量、香油适量
1. 将羊肉切成块。
2. 白菜洗净,切成条。
3. 在锅中放水,加入盐、生姜、大葱,大火烧开。
4. 放入羊肉,用中火煮至熟,捞出备用。
5. 再在锅中放入羊肉,倒入适量的水,加入盐、生姜、大葱、胡椒粉、鸡精、白糖、醋,烧开。
6. 放入白菜,用中火煮至熟。
7. 放入白菜,用中火煮至熟。
8. 加入适量的香油,搅拌均匀。
9. 撒上少许小茴香,就可以开吃了。
