尝鲜热卖!口感绝佳的铁板肥牛饭,一场美味盛宴!你还记得吗?赶紧收藏起来吧!
食材:圆白菜200克,肥牛250克,土豆200克,洋葱200克,红辣椒2根,大蒜1瓣,红葱头2颗,洋葱150克,米饭一碗,高汤4碗,蚝油2汤匙,胡椒粉少许,盐适量
做法:
1.洋葱切丝,圆白菜切丝,洋葱切丝,红葱头切丝,大蒜切末,米饭一碗。
2.热锅放油,爆香大蒜,洋葱丝,红葱头,炒出香味。
3.放入洋葱炒匀。
4.放入米饭,加盐和胡椒粉,炒匀。
5.把土豆丝,洋葱和尖椒放入,炒匀。
6.加入高汤,煮熟。
7.加入适量蚝油,调味。
8.盛出,装盘即可。