尝鲜朝鲜辣白菜的必备配方，制作简单味道爽辣！

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食材准备

用料

主料

芥菜400克

调料

食用油20克

食盐4克

酱油10克

大蒜3瓣

白砂糖10克

生抽10克

辣椒粉5克

陈醋10克

白糖3克

蚝油5克

味精3克

花椒粉1克

制作步骤

1.芥菜用沸水焯烫一下,然后沥干水分。

2.蒜切末,辣椒切段,备用。

3.将油锅烧热,倒入辣椒段、蒜末炒香,放入芥菜翻炒,加盐、酱油、蚝油、白糖、味精、花椒粉炒熟,加入米醋炒匀即可。