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尝鲜奥尔良美食:解锁冰冻奥尔良烤翅的制作秘籍!
奥尔良烤翅的制作秘籍
食材:
鸡翅、洋葱、香菜、孜然、盐、料酒、柠檬、蒜
步骤:
1.鸡翅中清洗干净后,用料酒、生粉、柠檬汁腌制5分钟。
2.烤箱预热150度,鸡翅表面刷一层薄薄的油,撒一层盐。
3.再撒上一层孜然。
4.烤箱200度,烤15分钟左右。
5.烤好后再撒上一层孜然。
6.再烤10分钟左右,然后撒上香菜,继续烤10分钟即可。
小贴士:
1.鸡翅中要加入料酒、生粉、柠檬汁,再撒上一层盐。
2.鸡翅表面刷油,再撒上一层孜然,这样烤出来更加入味。
