尝遍经典,品味新奇:探索芝士蛋糕的美味之旅!
食材:
主料鸡蛋4个黄油80g
辅料黑胡椒适量盐适量
步骤:
1.准备好所有的食材,鸡蛋,黄油,黑胡椒,盐,糖
2.鸡蛋打发,我把鸡蛋打的特别细腻,还有浓浓的黑胡椒味
3.在蛋黄里面加入适量的盐,糖,黑胡椒,盐,黑胡椒
4.充分搅拌均匀,
5.加入到黄油中
6.充分搅拌均匀
7.在加入到蛋清中
8.再搅拌均匀
9.烤箱预热180度,
10.烤盘铺上油纸,上面铺上一层油纸
11.烤箱预热好后,将蛋清液倒入烤箱中,上下火200度烤15分钟左右
12.出炉后,将烤好的蛋糕,倒扣在盘子里,等冷却后再撕去油纸即可