家庭版干煸四季豆做法：简单易学，味道鲜美倍增！

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食材明细

四季豆500克

干辣椒50克

姜3克

大蒜2瓣

淀粉适量

食用油适量

酱油适量

食盐适量

蚝油适量

鸡精适量

制作步骤

1.四季豆去筋去筋,切成菱形块,干辣椒切成段,大蒜、姜切末。

2.炒锅放油,烧热,下四季豆煸炒,待四季豆煸软后下干辣椒、蒜姜末,加入酱油、蚝油、食盐、鸡精,出锅前淋入少量水淀粉勾芡,出锅即可。