家常莼菜羹的做法，轻松学会如何烹饪这道美味佳肴

家常菜羹的做法,轻松学会如何烹饪这道美味佳肴是一种很幸福的事,它不仅能帮到你增加食欲,还可以在你补充身体所需的营养,在做的过程中需要留意把握好火候。

1、羹锅中加些水,放少许盐和鸡精,开火,然后倒入鸡蛋液,煮至凝固,然后用漏勺将鸡蛋羹捞起,切块备用

2、取一些虾仁备用,木耳泡发备用

3、取一些木耳切成小块备用

4、在砂锅中放适量水,放少许盐和鸡精,水开后放入切好的虾仁,烧开后放入木耳

5、倒入芡汁,然后放入木耳,待汤汁变白即可

6、盛出后,加入葱花

7、一盘美味的

家常藕羹是一道适合新手学习的菜肴,简单的菜肴可以锻炼人们生疏的手艺,还能研究研究不一样的烹调方法。