家常美味,拌黄瓜咸菜的做法大全,让你爱不释手。黄瓜又叫角瓜,是一种可食用的瓜果蔬菜,但是,你知道怎样凉拌好吃吗?接下来我们来给人们介绍一下家常凉拌黄瓜咸菜的做法大全。
做法一
1.黄瓜洗净切丝,葱、姜切丝,干辣椒剪段。
2.生抽、醋、糖、盐、香油、花椒油、辣椒油、鸡精搅拌均匀。
3.干辣椒剪成小段,放入盘子里,把拌好的生抽淋在黄瓜上,拌匀即可。
做法二
1.黄瓜洗净切丝,葱姜切丝,干辣椒剪成小段。
2.葱姜切丝,干辣椒剪成小段,放入盘子里,把拌好的生抽淋在黄瓜上,拌匀即可。
小贴士
因为醋、糖、盐、香油、花椒油、辣椒油、鸡精搅拌均匀,所以这道菜颜色、口感是非常好看的。