家常炒青瓜丝美食大全，尽享清爽爽口好滋味！

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炒青瓜丝

材料

主料:青瓜200克,

辅料:植物油,盐,生抽,辣椒,大蒜,姜,鸡精

做法

1.准备食材,将青瓜切丝。

2.姜切片,大蒜切末。

3.青瓜洗净切丝。

4.锅里放油,油热,放入姜蒜,爆香。

5.倒入青瓜丝。

6.翻炒至变色,加盐,生抽,鸡精,翻炒均匀即可。

香炒青瓜丝

青瓜,香菜,蒜,红椒,白糖,酱油,味精,生粉,盐,油

1.将青瓜去皮,切丝,放盐,油拌均。

2.红椒切丝。

3.锅里放油,将辣椒爆香。

4.放入青瓜丝,翻炒。

5.加适量的盐,味精,翻炒均匀即可。