家常料理｜炒米线的做法大全，快来尝试多种口味！

家常料理|炒米线的做法大全,快来尝试多种口味!

用料

主料:米线

辅料:生抽、生粉、葱、大蒜、辣椒、料酒、辣椒酱

做法

1、米线泡好,取出切丝

2、大蒜切末,辣椒切丝

3、热锅下油,放入辣椒煸炒

4、加入蒜末、生抽、料酒、辣椒丝炒匀

5、加入米线翻炒,加入适量的水,盖上锅盖焖5分钟

6、开盖加入生粉,大火收汁,即可

家常小贴士

2、热锅下油,放入辣椒煸炒

3、加入米线翻炒,加入生抽、辣椒丝炒匀

4、开盖加入生粉,大火收汁,即可

小贴士

米线需要泡好,取出切丝,这样后面炒的时候会更加的方便。