学会黄瓜炒鸡蛋的绝佳方法，快速简单的黄瓜炒鸡蛋教程

学会黄瓜炒鸡蛋的绝佳方法,快速简单的黄瓜炒鸡蛋教程是比较多的,因为我们需要先把黄瓜清洗干净,然后切成片,黄瓜切成丝之后在进行翻炒,这样就可让黄瓜更加的入味,口感更加好。

1.用料:鸡蛋3个,黄瓜一根,盐,酱油,味精,植物油。

2.黄瓜洗净切丝,用盐腌15分钟,再用少许油,酱油腌2分钟。

3.鸡蛋打入碗中,加少许盐搅匀,加入少许水,打散。

4.锅内加油,油热,倒入鸡蛋液,快速翻炒。

5.鸡蛋稍凝固时,倒入黄瓜丝,翻炒均匀。

6.加少许水,炒匀即可。

7.小贴士:

用盐腌过的黄瓜颜色漂亮,口感好。