学会这道家常菜：排骨炖土豆豆角的做法步骤一览

学会这道家常菜:排骨炖土豆豆角的做法步骤一览表

1.排骨洗净,切块。

2.锅里放水,放入排骨,姜片,葱段,大火煮开,转小火。

3.豆角去筋,掰成小段,土豆去皮,切滚刀块,热锅冷油,下入排骨,小火煸炒,煸炒出油。

4.把排骨煸炒变色,放入土豆和豆角,继续煸炒,把排骨煸炒出油。

5.把土豆和豆角放入锅中,继续煸炒,放入盐,酱油,醋,蚝油,冰糖,加水炖煮。

6.汤汁收至快干时,放入鸡精,关火,起锅装盘。

7.香喷喷的排骨炖土豆豆角,美味可口的家常菜。

现在大多数人都不会做饭了,毕竟餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,如果自己有一定的爱好,可以亲自尝试做一下排骨炖土豆豆角。