学会蒸鹅蛋羹的多种做法,让你的口味瞬间提高!
1.取蛋三只,敲一个坑,将蛋黄装入碗中,备用
2.锅中加水烧开,水开后,加入一勺食盐,将蛋打入碗中,再将碗放入蒸锅中蒸8分钟
3.蒸熟后取出,晾凉
4.取少许料酒,盐,生抽,蒸鱼豉油,将生抽,盐,生抽,食用油混合,搅拌均匀,再将调好的料汁均匀涂抹在蛋羹上
5.将蒸好的鸡蛋倒入蛋羹中,均匀撒上葱花
6.放入蒸锅中,蒸5分钟,就可以开吃啦
小编今天介绍的这道美味蒸鹅蛋羹的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!