学会蒜香面包的正宗做法,香气四溢,口感爽脆!是一道简单又好吃的小点心,蒜香面包的做法简单,但是味道却是很不错的。
主料
面粉
配料
酵母粉
黄油
步骤
1、酵母用温水化开,酵母水放到厨师机里,开到和面的档位,和成光滑的面团,放到室温下发酵。
2、发酵好的面团,表面摸上点面粉,用擀面杖擀成薄片,用保鲜膜包好,放到烤盘里。
3、上锅,开大火,上汽后,放到蒸格里,盖上盖子,中小火蒸30分钟。
4、蒸好后,打开盖子,奶酪片切成小块,放到撒了盐的烤盘上,上桌。
小贴士
酵母用温水化开,酵母水放到厨师机里,开到发酵好的面团,用擀面杖擀成薄片,用保鲜膜包好,放到室温下发酵。