学会正方形饺子的包法,简单又快速的技巧大揭秘!下面介绍正方形饺子的包法,大家可以学着做做!
一、方法一
原料:
白面和水。
准备食材:
鸡蛋、菠菜、面粉、鸡蛋、猪肉馅。
饺子皮:
面粉加水,用筷子搅拌成稀面状,擀成饺子皮,放到盆子里。
一、擀面杖
(1)取一张饺子皮,放上适量的肉馅,把饺子皮的一边卷起,然后把另一边的饺子皮对折,再把饺子皮捏紧,然后对折,然后捏紧。
(2)再对折,捏紧,再对折,重复动作,对折,把面皮捏紧,然后再把饺子两端对折,对折,再次捏紧,然后对折,捏紧。
(3)把包好的饺子,就可包了。